歡迎光臨上海洋琪食品有限公司官方網(wǎng)站！
產(chǎn)品展示
PRODUCTS CENTER
珍味的由來(lái)
發(fā)布時(shí)間:
2019-10-21 17:24
日本珍味，就像字面意思一樣，是“珍奇的味道”。主要以水產(chǎn)品為主原料，通過(guò)特殊加工，活用其獨(dú)特的風(fēng)味，賦予它的儲(chǔ)藏性，不需要再加工，而是可以直接食用（包括與陸產(chǎn)物類似的加工食品）這是符合一般嗜好的文化生活的必需品。
在珍味行業(yè)，運(yùn)用少量高價(jià)的傳統(tǒng)加工技術(shù)與新鮮食材，被大量生產(chǎn)成高級(jí)珍品，并且成為能夠被普通家庭消費(fèi)的大眾珍品。
近年，飲食文化已進(jìn)入到國(guó)際時(shí)代。在飲食文化發(fā)源地的中國(guó)，隨著消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于食品的多樣性的要求也越來(lái)越高。特別是不只日本料理，各國(guó)特色的混合料理店在不停的增加。一次就可以品嘗到多國(guó)料理的需求也越來(lái)越多。
日本的食文化中，特別重視食品的美觀，美味，營(yíng)養(yǎng)搭配。從家庭料理，鄉(xiāng)土料理，大眾食堂至最高水準(zhǔn)的料亭，山海食材，多樣性及豐富性在世界上也是不多見(jiàn)的。
近年，世界上對(duì)于日本食文化的關(guān)心高漲，不只在世界各地展開(kāi)日本料理店的開(kāi)設(shè)，利用日本獨(dú)特的調(diào)味料、食材、調(diào)理技術(shù)，又研發(fā)出新生的料理。
相關(guān)新聞
2023年8月18日，洋琪食品與國(guó)機(jī)海南合作簽約儀式暨洋琪食品（海南）有限公司揭牌儀式在?？诰C合保稅區(qū)跨境電商產(chǎn)業(yè)園商務(wù)中心3樓報(bào)告廳隆重舉行。活動(dòng)由?？诰C合保稅區(qū)管委會(huì)副主任許亮主持，吸引了?？诰C合保稅區(qū)管委會(huì)、國(guó)機(jī)海南發(fā)展有限公司、洋琪食品（海南）有限公司等各方代表的矚目。
蔚藍(lán)之夜洋琪食品專屬：滬上高端新品首發(fā) 漁業(yè)博覽展會(huì)嘗鮮
海鮮味付龍頭企業(yè)——洋琪食品，于本月25日在黃浦江畔旁的人壽金融中心舉行了蔚藍(lán)之夜seafood night招待晚宴，并參展26日至28日在為期3天的上海漁業(yè)博覽會(huì)。
終于等到你！洋琪食品天貓旗艦店3月隆重開(kāi)業(yè)
2020年3月，在味付食品行業(yè)中占據(jù)龍頭地位的知名品牌——洋琪食品，即將正式登陸天貓，開(kāi)啟洋琪食品的互聯(lián)網(wǎng)B2C銷售新篇章。
2019第十四屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)
2019上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)8月28日—8月30日上海新國(guó)際博覽中心洋琪食品展位W1A410歡迎蒞臨
日本珍味，就像字面意思一樣，是“珍奇的味道”。主要以水產(chǎn)品為主原料，通過(guò)特殊加工，活用其獨(dú)特的風(fēng)味，賦予它的儲(chǔ)藏性，不需要再加工，而是可以直接食用（包括與陸產(chǎn)物類似的加工食品）這是符合一般嗜好的文化生活的必需品。在珍味行業(yè)，運(yùn)用少量高價(jià)的傳統(tǒng)加工技術(shù)與新鮮食材，被大量生產(chǎn)成高級(jí)珍品，并且成為能夠被普通家庭消費(fèi)的大眾珍品。近年，飲食文化已進(jìn)入到國(guó)際時(shí)代。在飲食文化發(fā)源地的中國(guó)，隨著消費(fèi)水平的提高，消
